Recept: Mátovo - jogurtový dip

31. května 2015 v 20:50 | Martin |  Jak to vařím já
Dnešní recept je utčen pro blížící se léto a s ním spojené grilování. Jednoduchý a přitom osvěžující dip máte za tři minuty hotový a k masu se dobře hodí!

Ingredience - základní recept:
několik lístků čerstvé máty
1/2 citrónu
1 stroužek česneku
200 g bílého jogurtu (já preferuji řecký)
sůl
1/4 salátové okurky (pro tzatziki)
Příprava:
Mátu nasekáme najemno a dáme do misky. Přidáme jogurt a šťávu z citrónu. Osolíme a promícháme. Tak máme základní dip.
Do tzatziki přidáme najemno nastrouhanou okurku, ze které vymačkáme šťávu, aby byla struktura hustá.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama